A proprietária de um mercado na Avenida Presidente Vargas, no bairro Santo Antônio, em Campo Grande, foi detida na manhã desta terça-feira (26) por vender carne podre aos consumidores. A…
Todo o material apreendido foi entregue ao IAGRO para descarte
Um homem de 46 anos, proprietário do mercado, foi preso em flagrante. Na ocasião, foi feito também o descarte sanitário da carne.
Os fiscais apreenderam e descartaram 1.100 kg de carne e 1.120 ovos que estavam em condições inadequadas para o consumo humano.
500 quilos de carne imprópria para o consumo foram apreendidas e descartadas.
No local, foram encontradas carnes com larvas, produção de linguiça artesanal sem autorização do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e falta de higiene entre o banheiro e o açougue
Fiscalização apreendeu quase meia tonelada de produtos vencidos e sem inspeção no local