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Fiscalização apreende alimentos vencidos em supermercado de Corumbá

Fiscalização apreende mais de 400 kg de alimentos vencidos, incluindo carnes e frios, em supermercado de Corumbá. Entenda os riscos e procedimentos.
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Alimentos vencidos foram recolhidos na manhã de terça-feira em supermercado do centro de Corumbá, com mais de 240 quilos de carnes e frios e cerca de 180 quilos de outros produtos.

Na manhã desta terça-feira, 2 de dezembro, a Coordenadoria de Fiscalização e Posturas e a Vigilância Sanitária de Corumbá apreenderam mais de 240 quilos de carnes e frios e cerca de 180 quilos de alimentos não preparados em um supermercado localizado na área central do município.

A ação ocorreu após denúncia encaminhada aos órgãos de controle e teve como objetivo verificar as condições de conservação e a regularidade das datas de validade dos produtos disponibilizados ao consumidor.

Segundo a fiscalização, os produtos estavam com a data de validade vencida e parte deles era armazenada inadequadamente, circunstâncias que motivaram o recolhimento imediato.

A equipe responsável pelo procedimento informou que entre os itens recolhidos estavam arroz, feijão e laticínios, além das carnes e frios identificadas durante a inspeção.

Conforme a equipe responsável, os itens permanecerão retidos durante o período previsto para apresentação de recurso por parte do estabelecimento e, após essa etapa, todos os produtos serão encaminhados para descarte adequado. O nome do estabelecimento não foi divulgado.

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