A barra de chocolate “Can’t Get Knafeh of It”, lançada pela FIX Dessert Chocolatier nos Emirados Árabes Unidos, virou um fenômeno global após viralizar nas redes sociais. Batizado como “Chocolate de Dubai“, é inspirado na tradicional sobremesa árabe knafeh, o produto conquistou o público com uma combinação inusitada de chocolate ao leite, pistache, tahine e massa filo crocante.

A repercussão mundial começou após um vídeo da influenciadora Maria Vehera no TikTok, que ultrapassou 120 milhões de visualizações. Desde então, o produto passou a ser conhecido como “chocolate de Dubai” e se tornou alvo de desejo em diversos países. A enorme demanda gerada nas semanas seguintes contribuiu para uma escassez internacional de pistaches e elevou os preços do ingrediente no mercado global.

Com venda limitada exclusivamente aos Emirados Árabes Unidos, a barra é disponibilizada apenas por aplicativos de entrega em horários específicos. Mesmo com esse modelo restrito, os estoques costumam esgotar rapidamente, o que aumenta ainda mais a curiosidade e a sensação de exclusividade entre consumidores de diferentes partes do mundo.

A popularidade crescente também gerou a disseminação de versões genéricas. Cópias do “chocolate de Dubai” começaram a surgir em supermercados de países como Reino Unido, Canadá, Austrália e Brasil, embora especialistas e consumidores relatem variações significativas na textura, qualidade e fidelidade ao sabor original.

Apesar de ainda não ter distribuição internacional oficial, a marca segue estudando possibilidades de expansão. Por enquanto, a estratégia é manter o apelo exclusivo e o controle rigoroso sobre os ingredientes, especialmente o pistache, cuja oferta continua limitada.