Uma fiscalização da Decon apreendeu 904 quilos de carne imprópria para consumo em Jaraguari, município a 45 km de Campo Grande. A operação, realizada nesta sexta-feira (24) com apoio do Procon-MS e da Iagro, identificou irregularidades em dois mercados da cidade.

O maior volume de apreensão ocorreu no Mercado Vitória de Jesus, no Bairro Jatobá. No local, os fiscais encontraram carnes sem o selo de inspeção e uma peça de carne suína armazenada junto com carne bovina, sem comprovação de origem. O proprietário alegou que a carne era para consumo próprio, mas estava guardada junto com os produtos comercializados. Devido ao risco de contaminação cruzada e à ausência de documentação fiscal, aproximadamente 822 quilos de carne foram descartados.

No Mercado Cheba, situado na região central, as equipes localizaram produtos sem o selo de inspeção municipal e uma peça de carne de carneiro armazenada em área de depósito. Também foram encontradas duas línguas bovinas, o que levantou suspeita de abate clandestino. Ao todo, 82 quilos de carnes e derivados foram recolhidos, incluindo bovina, suína, carneiro, massa para linguiça e frango.

O proprietário do Cheba, Elton Andrade Lima, disse que possui nota fiscal de todos os produtos vendidos e atribuiu a situação a uma mudança recente na legislação.

“Na verdade, teve uma mudança na legislação e agora tem de ter um selo. Como essa mudança é recente, não temos ainda. Mas a apreensão não foi por motivo de ser produto ilícito ou estragado. Tenho nota de tudo”, afirmou.

Ele explicou ainda que a paleta de carneiro encontrada havia sido arrematada em um bingo beneficente. “Acabei deixando no freezer do mercado e não podia”, relatou. Segundo Lima, as adequações exigidas pela fiscalização já estão sendo providenciadas.

A ação integra as rotinas de fiscalização da Decon em parceria com órgãos de defesa do consumidor e de vigilância sanitária, com foco em coibir riscos à saúde pública.

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